اخبار و مطالب ایالات متحده
عضویت
images/iacf9.jpg_(1) (3).jpg

Image result for steak

وقتی صحبت از ایالتها به میان بیاید بدون شک بحث غذا اجتناب ناپذیر خواهد بود جرا که تنوع غذایی هر ایالت به کنار، معمولا در هر ایالت غذا یا خوراکی مخصوصی وجود دارد که در هیج جای دیگر امریکا به آن کیفیت پیدا نخواهد شد. نگاهی می اندازیم به مشهورترین خوراکی ها در هر ایالت. (بر روی اسم هر ایالت کلیک کنید)


آلاباما

CHEESE GRITS

در آلاباما این غذای خامه ای که برای صبحانه صرف می گردد، بسیار مشهور است

Image result for cheese grits alabama

آریزونا

اگر دنبال غذای مکزیکی هستید، هیج جای امریکا به اندازه آریزونا پاسخ نخواهید گرفت

Image result

آلاسکا

نه تنها بهترین ماهی های سالمون در آلاسکا پیدا می شود، بلکه در سالهای اخیر در سرو این غذا در این ایالت، ابتدا ماهی را در روغن امگا3 به اصطلاح می خوابانند
Image result

آرکانزا

CHEESE DIP
این نوع نان که با خمیر و پنیر پیتزا درست می شود لذیذترین غذای این ایالت است
Image result

کالیفرنیا

ساندویچ میژن بوریتو، حکم ساندویچ فری کثیف رو تو کالیفرنیا داره. هرچند خیلی ها معتقدند محبوب ترین غذای کالیفرنیا همون همبرگر این ان آوت هست Image result

کلرادو

BEEF ENCHILADA
معمولا در کلورادو بر این باورند که بقیه کشور از این موهبت بی بهره اند. مردم کلرادو به شوخی انچیلادا را نامزد ریاست جمهوری امریکا می دانندImage result

کنتیکت

مردم کنتیکت پیتزای هیچجای امریکا را قبول ندارند چرا که همه می دانند بهترین پیتزای امریکا در این شهر تولید می شود. کنتیکتیها بر این باورند، هرچفدر هم شهرهایی مانند نیویورک و شیکاگو برای خودشان استایل پیتزا به وجود بیاورند هیچ وقت نخواهند توانست با پیتزای این ایالت رقابت کنندImage result for New Haven Pizza in connecticut

دلاور

اگر از یک شهروند دلاور بپرسید برای صبحانه ناهار و شام به شما چه پیشنهاد می دهد، برای هرسه وعده شما مرغ دلاوری پیشنهاد خواهد دادImage result

فلوریدا

بهترین غذای کوبایی در فلوریدا یافت می شود. مردم فلوریدا معتقدند تنها چیزی که می تواند رابطه بین امریکا و کوبارا متعادل سازد همین غذای کوبایی در امریکاستRelated image

جورجیا

PEACH COBBLER
جورجیا لقب ایالت هلو داده اند و این فقط به خاطر هلوهایش نیست بلکه این غذا که از هلو درست می شود زبانزد خاص و عام استImage result

هاوایی

SPAMم
ردم هاوایی آنقدر از جهان دورهستند که مجبورند فقط کنسرو بخورند ولی خب این فقط یک شوخی است. اسپم که نوعی گوشت کنسروی است، بسیار لذیذ استRelated image

آیداهو

در آیداهو آنقدر پخت سیب زمینی تنوع دارد که فقط باید امتحان کنید تا باور کنید. مردم آیداهو همواره می گویند شکر خدا و سیب زمینیImage result for potato dish in Idaho

ایلینوی

ایلینوی بهشت گوشتخواران است. صدها مدل غذای گوشتی در این ایالت پخته می شود. به افراد گیاهخوار زندگی در این ایالت را توصیه نمی کنیمImage result

ایندیانا

اگر به ایندیانا سفر کردید کیک خامه این این ایالت را حتما امتحان کنید. اهالی ایندیانا با خوردن این کیک مست می شوندImage result

آیووا

مردم آیووا نوعی ذرت مخصوص درست می کنند که دیگر در هرجای دیگر امریکا ذرت می بینند حتی به آن نگاه هم نمی کنندImage result

کانزاس

مشهورترین غذای کانزاس چیزی نیست جز نان ساده، ولی شما اگر نان های کانزاس را بخورید دیگر به فکر غذای دیگری نخواهید بودImage result

کنتاکی

به نظر مسخره میاید اگر بخواهیم مشهورترین غذای کنتاکی را معرفی کنیم. بهتر است از این مورد رد شویمRelated image

لوییزیانا

Jambalaya
در فصل بهار اگر در لوییزیانا باشید افراد بسیاری را خواهید دید که سرولباسشان چرب و کثیف است چرا که برای خوردن این غذا تحمل قاشق و چنگال را نخواهید داشتSlide 18 of 51: LOUISIANA: Sit down with a steaming hot plate of jambalaya, made with rice, chicken, sausage, vegetables, and sometimes seafood.

مین

خرچنگ، فقط مین و دیگر هیچSlide 19 of 51: MAINE: Enjoy every succulent bite of a lobster roll, made with a little tangy mayo, and served on a soft hot dog bun.

مریلند

شاید برای ما خرچنگ همان خرچنگ باشد ولی کرب نوع دیگری از خرچنگ است که بهترین پخت آن در ایالت مریلند انجام میشودPhoto by Benjamin Martin

ماساچوست

CLAM CHAWDOR
این به زبان خودمان می شود آبگوشت حلزون. این نوع غذا کلا در شمال شرق امریکا بسیار پرطرفدار است ولی آنهایی که در ماساچوست پخته می شود لنگه نداردSlide 21 of 51: MASSACHUSETTS: Indulge in dozen oysters on the half-shell, harvested fresh on the shores of Cape Cod.

میشیگان

این کیک گوشتی در میشگان آنقدر پرطرفدار است که همه ساله یک فستیوال برایش برگزار می کنند
Slide 22 of 51: MICHIGAN: Inhale the savory scents of a pasty, a meat-filled hand pie. Michigan loves these easy-to-eat pastries, and even has an annual Pastry Fest in Calumet every June.

مینه سوتا

TATER TOT
اسنک داغی که با سیب زمینی درست می شود لذیذترین چیزی است که می شود در مینه سوتا خوردImage result

میسی سیپی

GRAVY
در میسی سیپی نوعی بیسکویت باشیره گوشت و خامه پخته می شود که انگیزه اصلی مسافران به این ایالت قلمداد می گرددImage result

میزوری

تا زمانی که در میزوری باربیکیو نخورده باشید نمی توانید ادعا کنید که از باربیکیو در امریکا راضی هستیدImage result for Missouri BBQ

مانتانا

Rocky Mountain Oysters
با صدفهای کوههای راکی در ایالت مانتانا چنان غذایی درست می شود که بعضی ها با خوردن این غذا خود کوههای راکی را فراموش می کنندImage result

نبراسکا

RUNZAS
در نبراسکا چیزی غیر از رانزاس خوردن اشتباه محض است. غذایی که با گوشت و پنیر و نان مخصوص سرو می شودImage result

نوادا

شما در نوادا و لاس وگاس، فقط باید در بافه های هتل ها غذا بخورید تا تمام غم دنیا را فراموش کنیدImage result

نیوهمپشر

در نیوهمپشر مردم زیادی خواهید دید که در یک دست یک لیوان قهوه و در دست دیگر خود کلوچه ای از سیب به نام سایدر دونات دارند و پرواز می کنند. شما هم امتحان کنید
Related image

نیوجرسی

در نیوجرسی یک ساندویچ ایتالیایی به نام هوگی طبخ می شود که معمولا چند کشته و زخمی به جای می گذاردImage result

نیومکزیکو

فلفل های کوچک سبز و تند در ایالت نیومکزیکو معجزه ای است که به هرغذایی اضافه شود آن را به خوشمزه ترین غذای جهان تبدیل می کندRelated image

نیویورک

Bagels
در همه جای امریکا بیگل می خورند ولی در نیویورک بیگل حرمت خاصی دارد چرا که خوشمزه ترین بخش صبحانه و حتی تمام وعده ها محسوب می گردد. بیگل هایی که در نیویورک یافت می شود در هیچ جای دیگر همتا نداردRelated image

کارولینای شمالی

تمام مسلمان هایی که به دین مسیحیت گرویده اند، بعد از امتحان باربیکیوی خوک در کارولینای شمالی این تصمیم را کرفته اندImage result for pork barbecuev

داکوتای شمالی

Bison Burgers
با این که به نظر فقط یه همبرگر میرسد ولی یادتان باشد که حتما معجونی در آن نهفته است که مردم داکوتای شمالی برایش سر می شکنندImage result

اوهایو

Buckeyes
اگر با ترکیب کره بادام زمینی و شکلات به جایی نرسیده اید، قطعا چاره کار در اوهایو است. امتحان کنید و همانجا بمانیدImage result

اوکلاهما

مردم اوکلاهما پس از خوردن این استیک که از مرغ سوخاری درست می شود خود را در گوشه ای از بهشت می پندارند.Related image

اورگان

فندقهای نارنجی ایالت اورگان چنان خوشمزه است که هرغذا یا کیکی که با آن درست می شود شهرت جهانی پیدا میکندImage result for hazelnut cake

پنسیلوانیا

هر اندازه مرغ کنتاکی در امریکا معروف باشد همان اندازه هم استیک فیلی در این کشور طرفدار دارد.عرض دیگری نیستImage result

رودآیلند

با خوردن تکه کیک های  که باصدف دریایی درست می شود. در ایالت رود آیلند دیگر نمی شود به تکه های دیگری فکر کردSlide 39 of 51: RHODE ISLAND: Order a plate of calamari, the official appetizer of Rhode Island. State chefs saute the squid with thin slices of pickled hot peppers, and serve with a side of marinara sauce.

کارولینای جنوبی

این غذا با میگوی بخارپز آماده می شود و مردم کارولینای جنوبی آن را برای هر سه وعده میل می کنند
Slide 40 of 51: SOUTH CAROLINA: Savor a steaming bowl of shrimp and grits, a dish locals love so much it's served from breakfast to dinner.

داکوتای جنوبی

Kuchen
این کیک معمولا می بایست به عنوان دسر صرف شود ولی چنان خوشمزه است که در داکوتای جنوبی آن را قبل از غذا می خورندImage result

تنه سی

کلا مردم تنسی هات هستند چه برسد به این جوجه و مرغ هات که امضای این ایالت قلمداد می شود.Image result for hot and spicy chicken tennessee

تگزاس

Tex Mex
تکس مکس مخلوطی از بهترین طعم تگزاس و بهترین طعم مکزیک است. به طوری که طعم آن دوبرابر بهترین غذاهای این ایالت خوشمزه استImage result

یوتا

یوتا بهشت ژله بازها. اگر ژله های ایالت یوتا را داشتیم حتما آن را روی عدس پلو می ریختیم و می خوردیم و کسی دیگر به ما نمی خندیدImage result

ورمانت

در ایالت ورمانت از درخت افرا شیره ای استخراج می شود که جادوی این ایالت در سراسر امریکا محسوب می گردد. هرغذایی در این ایالت دیدید که با این شیره درست شده است در موردش سوال نکنیدSlide 45 of 51: VERMONT: Treat yourself to some maple syrup tapped right from a Vermont tree. Pour it over everything from classic pancakes and eggs to ice cream, chicken, and coffee.

ویرجینیا

سیب و هرچیزی که با سیب در ویرجینیا درست شود انتخاب شماره یک در سراسر امریکا خواهد بود. در این بین پودینگ سیب بسیار معروف استImage result

واشینگتن

معلوم نیست این غذای ویتنامی در واشینگتن چه می کند ولی از وقتی که وارد این ایالت شده دیگر هیج غذای دیگری مزه نمی دهدRelated image

ویرجینیای غربی

در ویرجینیای غربی مردم به پپرونی فقط در داخل خمیرهای رولی اعتقاد دارند. این رول ها خوشمزه ترین محصول این ایالت محسوب می گرددImage result

ویسکانسین

ویسکانسین یعنی پنیر، پس می توان گفتت با توجه به حضور پنیر در اکثر غذاهای امریکایی، بهترین غذاهای امریکا در این ایالت یافت خواهد شدImage result

وایومینگ

اهالی وایومینگ فقط با گوشت گوزن حال می کنند. گوشت گاو و گوسفند در این ایالت سوسول بازی محسوب میشود. حتما خوراک گوزن را در این ایالت امتحان کنیدSlide 51 of 51: WYOMING: Sample some game meats, like tender cuts of venison, elk chops, and bison burgers.

 

end faq




این مطلب برگرفته از وبسایت Spoon می باشد که در شبکه MSN در اینجا منتشر شده است


 

دیدگاه‌ها  

0 #1 Majid Jamshidi 1395-05-05 00:26
سپاس از این آگاهی‌ِ ارزشمندِ غذائی.
نقل قول کردن

نوشتن دیدگاه

در صورت ارسال نظرهای توهین آمیز یا نژاد پرستانه، حساب کاربری مسدود خواهد شد

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

 

 

 
 
سازمان فرهنگی - اجتماعی
ایرانیان مقیم امریکا

 
سازمان فرهنگی اجتماعی ایرانیان مقیم امریکا یک کمپانی خصوصی ولی وابسته به قوانین ایالات متحده می باشد که در زمینه ارائه خدمات شهروندی به ایرانیان مقیم در امریکا فعالیت می کند.  کاربران محترم می توانند در مورد سوالات و مشکلات خود در خصوص زندگی، کار، تحصیل و مهاجرت به امریکا با ما تماس بگیرند.
خدمات سازمان، شامل خدمات وکالتی برای مهاجران، خدمات دانشگاهی برای دانشجویان و خدمات مختلف دیگر برای کار و زندگی در امریکا می باشد.

ایمیل:  [email protected]
تلفن: 9292603377
پیغام مستقیم به مسنجر: (اینجا کلیک کنید)